makyanicupcake.blogspot.com: May 2011

Saturday, 21 May 2011

BUAH TANGAN UNTUK MAK BAWA BALIK KAMPUNG

SEMPAT BUAT 1 BIJI KEK COKLAT MOIST DAN 3 BIJI KEK PISANG.(KEK PISANG TERLUPA AMBIL GAMBAR)

COKLAT MOIST CAKE

TEMPAHAN KEK OLEH HASANAH-STAF TADIKA

SELAMAT HARI JADI HASANAH

TEMPAH 2 BIJI COKLAT MOIST KEK DENGAN SIMPLE DEKO BUTTER CREAM,
KATANYA 1 BIJI UNTUK KAWAN-KAWAN DAN SATU BIJI LAGI UNTUK KELUARGA.TQ

Friday, 20 May 2011

SENARAI HARGA PRODUK MAKYANI BAKERY

1. MUFFIN -
SAIZ M -RM0.80 SEBIJI MINIMA ORDER 25 PCS
SAIZ L - RM1.20 SEBIJI MINIMA ORDER 20 PCS

2. APAM POLKA DOT DOT/ APAM PISANG/APAM GULA HANGUS
-RM 30 - 100 BIJI,MINIMA ORDER 50 BIJI

3.CUP CAKE
a) CUP CAKE TANPA DEKO - SAIZ SEDERHANA -RM 0.80 PCS, MINIMA
     ORDER 20 PC
b) CUP CAKE DEKO BUTTERCREAM/BUTTER COKLAT-SAIZ SEDERHANA
      RM 2.00 SEBIJI- MINIMA ORDER 20 PCS
c) COKLAT MOIST CUP CAKE - RM 2.00 SEBIJI- SAIZ SEDERHANA MINIMA ORDER 20 PCS
d) CUP CAKE DENGAN GAMBAR KARTUN- SAIZ SEDERHANA- RM 2.30
      SEBIJI, MINIMA ORDER 20 PCS

4. KEK
a) COKLAT MOIST KEK
- SAIZ 6" - + 500 GRM -RM 15.00 SEBIJI
- SAIZ 7" - + 700 GRM - RM 22.00 SEBIJI
- SAIZ 9" - + 1 KG - RM 38.00 SEBIJI
   # COKLAT MOIST DI ATAS ADA DEKO SIMPLE BUTTER CREAM

b) PLAIN KEK - KEK BUTTER,BUTTER MARBLE,KEK OREN,KEK STRAWBERRY,MIX
      FRUIT LIGHT KEK, APPLE MOIST KEK,KEK PISANG.

SAIZ 7" - > 700 GRM - RM 20.00 SEBIJI
SAIZ 9 " -> 1 KG - RM 32.00 SEBIJI

5. TART
a) TART TELUR - RM 1.50 SEBIJI-SAIZ SEDERHANA , MINIMA ORDER 20 PCS
b) CHEESE TART/BLUEBERRY/STRAWBERRY/CHOC-50 PCS - RM 32

6. KUIH RAYA
- SEMUA JENIS KUIH RAYA KECUALI SEMPERIT SUSU KLASIK- 50 PCS -RM 22,
   100 PCS- RM 44
- SEMPERIT SUSU KLASIK- RM 20- 50 PCS-100 PCS-RM 40

HARGA TIDAK TETAP,BOLEH BERUBAH MENGIKUT KOS BAHAN MENTAH.TQ

Wednesday, 18 May 2011

BISKUT RAYA 2011- SUDAH BOLEH MENEMPAH ATAU MENJADI DEALER KUIH RAYA

PREETY LADY

GREEN BLOSSOM

COFFEE LATHE

COCONUT CRUNCY

CHOCOLATE HAWAIAN FANTASI

DOUBLE CHOCOLATE

CAPUCIN PEANUT CLUSTER

CAPUCINO PEANUT CLUSTER

SEMPERIT SUSU KLASIK

BLUEBERRY SQUARE

UNTUK TEMPAHAN ATAU MENJADI DEALER JUALAN SILA HUBUNGI YANI- 0195448742- UNTUK MENGAMBIL SAMPEL ATAU ANDA BOLEH DOWNLOAD TERUS DARI BLOG INI ATAU FB NORYANI MOHD NOR.

PERBINCANGAN MENGENAI HARGA SILA HUBUNGI NOMBOR DI ATAS JUGA-TQ

Friday, 13 May 2011

HAI BERJUMPA LAGI , MASAKAN TERKINI SAYA DALAM MINGGU INI

MUFFIN CAROT DAN MUFFIN PISANG UNTUK SUKAN TAHUNAN TADIKA KAK NORLI

COKLAT MOIST KEK - 1.5 KG TEMPAHAN MAK LONG

MIX FRUIT CHEESE CAKE- AMBIL RESEPI DARI BLOG NORAINI ABD WAHAB

RESEPINYA:

BAHAN A :

170 GM BUAH-BUAHAN CAMPURAN
2 SUDU BESAR JUS OREN / 4 SB JUS LIMAU MANDARIN + 1 SB AIR

(GAUL DENGAN BUAHAN CAMPURAN DAN PERAPKAN SELAMA 2 JAM)

BAHAN B:

70 GM BUTTER

70 GRM KRIM KEJU

70 GM GULA PERANG

2 BIJI TELUR SAIZ A

1 SUDU KECIL PES LIMAU

80 GRM TEPUNG GANDUM

1/2 SUDU KECIL BAKING POWDER

CARA:

1.PUKUL BUTTER,KRIM KEJU DAN GULA MERAH SEHINGGA KEMBANG

2.MASUKKAN TELUR DAN PES LEMON DAN PUKUL SEBENTAR

3.MASUKKAN TEPUNG DAN BAKING POEDER BERSELANG-SELI DENGAN BUAH-BUAHAN YANG DIPERAP TADI. GAUL SEBATI

4. TUANGKAN DALAM LOYANG DAN BAKAR PADA SUSU 170C-180C SELAMA 45 MINIT.

MUFFIN DI BUNGKUS UNTUK TADIKA KAK NORLI

BUAH TANGAN UNTUK CIK PIAH DAN PAK ADI

Monday, 9 May 2011

APAM PISANG-YANG LEMBUT DAN GEBU

!DI BUKA UNTUK TEMPAHAN.MEMANG SEDAP!!!

BUAT UNTUK SARAPAN MURID-MURID TADIKA.SIAPA YANG MALAS NAK BUAT BOLEH TEMPAH,SIAPA YANG RAJIN BOLEH LA BUAT SENDIRI.

RESIPI APAM PISANG

2 CAWAN TEPUNG GANDUM
1 CAWAN GULA HALUS
4 BIJI TELUR
3/4 CAWAN MENTEGA (DICAIRKAN)/BOLEH JUGA GUNA MINYAK SAYURAN
1 SUDU TEH BAKING POWDER
1 SUDU TEH SODA BIKARBONAT
SECUBIT GARAM
1 SUDU TEH ESEN VANILLA
8 BIJI PISANG EMAS(DILECEK)

CARA:
1.TELUR+MENTEGA+GULA -DIPUKUL SEHINGGA SEBATI MASUKKAN ESEN VANILA DAN GARAM.
2.AYAK TEPUNG BERSAMA BAKING POWDER DAN SODA BIKARBONAT.
3. MASUKKAN TEPUNG SEDIKIT DEMI SEDIKIT SAMPAI HABIS.
4. MASUKKAN PISANG YANG TELAH DILECEK,GAUL RATA
5. MASUKKAN DALAM ACUAN LOMPANG DAN KUKUS SELAMA 20 MINIT.

SELAMAT MENCUBA

Saturday, 7 May 2011

RESEPI NASI KERABU- SELAMAT MENCUBA

SIAPA PEMINAT NASI KERABU BOLEHLA MASAK SENDIRI ,TAK PERLU LAGI BELI KAT PASAR PAGI ATAU PASAR MALAM.MASAK SENDIRI LEBIH SEDAP

BAHAN A:

NASI PUTIH/ NASI BERWARNA BIRU/KUNING(HANYA LETAK PEWARNA SAHAJA)

BAHAN B:
KUAHNYA

SANTAN 1/2 KILO
CILI KERING- 20 BIJI
BAWANG MERAH BESAR - 3 BIJI
BAWANG PUTIH- 2 ULAS
HALIA- 1 INCI
SERAI- 1 BTG
GULA MERAH (KELANTAN)- 1 KEPING/SECUKUP RASA
GARAM SECUKUP RASA

BAHAN C:
SAMBAL KELAPA

KELAPA PARUT - 1 BIJI KELAPA DI GORENG SAMPAI GARING
IKAN KEMBUNG SEDERHANA- 7 EKOR- DIBAKAR/DIREBUS TAWAR/TANPA GARAM

BAWANG MERAH BESAR- 1 BIJI
HALIA 1 1/2 INCI
LADA HITAM - 1 SUDU BESAR
SERAI - 4 BTG
GARAM -SECUKUP RASA
GULA-SECUKUP RASA

BAHAN D:
SAYUR-SAYURAN/KERABU
BUNGA KANTAN
TIMUN
KACANG PANJANG
DAUN KESUM
KOBIS

CARA-CARA:
BAHAN B ;
1.CILI KERING+BAWANG MERAH+BAWANG PUTIH-DIBLENDER
2.HALIA DAN SERAI -DIKETUK
3. CAMPUR SEMUA BAHAN DAN MASAK DI ATAS API SEDERHANA SEHINGGA PEKAT.BILA PEKAT/LIKAT MASUKKAN GARAM DAN GULA MERAH SECUKUP RASA

BAHAN C:

1. KELAPA DIGORENG GARING
2. IKAN YANG DIREBUS-DIBUANG TULANG DAN DITUMBUK HALUS
3.LADA HITAM,HALIA,SERAI DITUMBUK HALUS.MASUKKAN BAWANG MERAH,GARAM DAN GULA SECUKUP RASA
4. GAULKAN SEMUA BAHAN BERSAMA-SAMA IKAN YANG DITUMBUK DAN KELAPA GORENG TADI.

BAHAN D:
SEMUA DIPOTONG HALUS

CARA MAKAN:
AMBIL SECAWAN NASI + SAMBAL KELAPA+KUAH+KERABU DAN BOLEH DIMAKAN BERSAMA-SAMA KEROPOK/IKAN MASIN/TELUR MASIN/AYAM MADU

RESEPI AYAM MADU AKAN DIBERI LAIN KALI

GAMBAR NASI KERABU TAK ADA SEBAB TERLUPA NAK RAKAM